期权深度价外是指期权价格远离标的资产当前价格的情况。在期权市场中，期权价格是根据标的资产价格、行权价、剩余期限、波动率等因素来确定的。当期权价格远离标的资产当前价格时，就称为深度价外。

深度价外可以分为两种情况：深度价外认购期权和深度价外认沽期权。深度价外认购期权是指认购期权的行权价远高于标的资产当前价格，而深度价外认沽期权则是指认沽期权的行权价远低于标的资产当前价格。

深度价外的期权通常具有较低的价格，因为它们的行权价与标的资产当前价格相差较远，市场认为实现这种价格的可能性较小。投资者可以根据自己对标的资产未来走势的判断，选择buy深度价外期权。如果标的资产价格在剩余期限内出现较大波动，深度价外期权可能会有较高的收益潜力。

然而，深度价外期权也存在较高的风险。由于其行权价与标的资产当前价格相差较远，如果标的资产价格没有大幅波动或者波动方向与预期相反，深度价外期权可能会出现亏损甚至完全失去价值的情况。

总之，期权深度价外是指期权价格远离标的资产当前价格的情况。投资者可以根据自己对标的资产未来走势的判断，选择buy深度价外期权，但需要注意其较高的风险。