非农挂单是指投资者在美国非农就业数据公布前，提前下单以期望利用数据公布后市场的波动来获取利润的一种投资策略。非农就业数据是美国政府每月发布的一项重要经济指标，它反映了美国非农部门就业人数的变化情况。

非农挂单策略通常是在非农数据公布前几分钟或几秒钟内，投资者通过交易平台将买入或卖出的订单预先挂在市场上。当数据公布后，市场会迅速反应，价格会出现剧烈波动。投资者预期如果数据结果与市场预期相符或超出预期，市场将出现较大幅度的波动，这时他们的挂单就可能被执行，从而获得利润。

非农挂单策略的关键是准确判断数据结果与市场预期的差异，并及时反应。如果数据结果与市场预期相符，可能不会产生较大波动，挂单可能无法执行或获得较小利润。如果数据结果超出市场预期，可能会引发市场剧烈波动，挂单可能会在高价或低价成交，从而获得较大利润。

需要指出的是，非农挂单策略存在较大的风险，因为数据公布后市场波动往往是瞬间发生的，价格变动迅速且剧烈，投资者需要具备快速反应和决策能力。此外，市场可能存在滑点（即订单执行价格与挂单价格之间的差异），这也可能对投资者的利润产生影响。

总的来说，非农挂单是一种利用美国非农就业数据公布后市场波动来获取利润的投资策略。但由于市场波动的不确定性和风险，投资者在使用该策略时需要谨慎，并充分了解市场的运作规则和风险控制方法。