柬埔寨是一个发展中国家，拥有广阔的投资机会。投资100万元可以在柬埔寨进行多种业务活动，包括但不限于以下几个方面：

1.房地产投资：柬埔寨的房地产市场发展迅速，投资者可以buy土地、建筑物或开发住宅、商业物业等。特别是在首都金边和旅游城市暹粒，房地产市场需求较高。

2.旅游业：柬埔寨以其悠久的历史和富有文化遗产而闻名，吸引了大量国内外游客。投资者可以开设酒店、度假村、旅游景点、旅行社等，以满足不断增长的旅游市场需求。

3.农业投资：柬埔寨是一个农业大国，拥有丰富的农业资源。投资者可以种植稻米、水果、蔬菜等农产品，或者养殖家禽、水产品等。此外，农业加工业也是一个潜力巨大的领域，可以加工食品、饮料等农产品。

4.教育和培训业：柬埔寨的教育水平相对较低，市场需求较大。投资者可以开设学校、培训中心、语言学校等，提供教育与培训服务。

5.制造业：柬埔寨的劳动力成本相对较低，吸引了一些制造业企业。投资者可以建立生产工厂，制造纺织品、服装、电子产品等。

6.物流和运输业：由于柬埔寨地处于东南亚地区，具有地理优势，投资者可以开设物流公司、货运公司等，提供货物运输、仓储和物流服务。

7.金融业：柬埔寨的金融市场逐渐发展，投资者可以开设银行、保险公司、证券公司等金融机构，参与金融服务业务。

总之，投资100万元可以在柬埔寨进行多个行业的投资，包括房地产、旅游、农业、教育、制造业、物流和金融业等。但是在进行投资前，建议与专业的法律和商业咨询机构合作，了解相关法律法规和市场情况，以便做出明智的投资决策。