联合国是一个国际组织，旨在维护国际和平与安全、促进全球合作与发展。它通过多种方式进行行动，以下是一些联合国在不同领域所采取的主要行动：

1. 维和行动：联合国通过部署维和部队来解决冲突和维护和平。例如，联合国曾在科索沃、刚果民主共和国、苏丹达尔富尔等地区开展维和行动。

2. 人道援助：联合国通过组织人道援助行动来帮助受到自然灾害、冲突等影响的国家和人民。例如，联合国世界粮食计划署（WFP）提供粮食援助，联合国儿童基金会（UNICEF）提供儿童保护和教育援助。

3. 可持续发展：联合国通过可持续发展目标（SDGs）来推动全球社会、经济和环境的可持续发展。SDGs旨在消除贫困、促进教育、创造就业机会、保护环境等。联合国还通过组织国际会议和行动计划来推动可持续发展议程。

4. 人权保护：联合国通过制定国际人权法和监督人权状况来保护和促进全球人权。联合国人权理事会和联合国人权事务高级专员办事处负责监督和报告全球人权状况。

5. 卫生保健：联合国通过世界卫生组织（WHO）等机构来推动全球卫生保健。联合国通过制定卫生政策、提供技术支持和援助等方式，帮助国家提高卫生水平和应对疾病。

6. 环境保护：联合国通过组织全球环境会议和制定国际环境公约来推动环境保护。例如，联合国环境规划署（UNEP）负责协调全球环境保护行动。

这些只是联合国在不同领域所采取的一些行动，该组织在全球范围内开展着广泛的工作，旨在促进国际合作、维护和平与安全以及推动可持续发展。