创业公司之所以要少招人慢招人，主要有以下几个原因：

1. 资金限制：创业公司一般刚起步，资金相对有限。招聘新员工需要支付薪资以及相关的福利和保险费用，这对于创业公司来说是一笔不小的开支。因此，创业公司会谨慎选择需要的员工，并确保其能够为公司带来真正的价值。

2. 文化适应性：创业公司通常具有独特的企业文化和价值观。他们希望招聘的员工能够与公司的文化相匹配，并与团队成员保持良好的合作关系。因此，他们会花更多的时间来筛选合适的候选人，以确保招聘的员工能够积极融入公司的文化中。

3. 人才需求：创业公司需要招聘具有特定技能和经验的员工，以满足公司发展阶段的需求。他们会确保招聘的员工具备所需的技能和知识，能够为公司带来实质性的贡献。因此，招聘过程可能会相对缓慢，以确保选出最适合的人才。

4. 团队稳定性：创业公司的团队通常相对较小，每个团队成员都扮演着重要的角色。因此，招聘一个新员工对团队的稳定性和协作能力会产生重要影响。创业公司希望避免招聘错误的人员，因为这可能会导致团队的不稳定和效率的下降。

总之，创业公司为了确保资金的有效利用、保持企业文化的一致性、满足人才需求以及保持团队的稳定性，通常会少招人慢招人。这样做有助于确保招聘的员工能够为公司创造真正的价值，并推动公司的发展。