恒大有息负债之所以如此庞大，主要是由于以下几个原因：

1. 高杠杆经营：恒大集团长期以来采用高杠杆经营策略，通过借款来融资扩大业务规模。这种经营方式使得公司负债规模不断增加。

2. 大规模投资：恒大集团在房地产、文化旅游、健康养老等多个领域进行大规模投资，需要巨额资金支持。这些投资项目的开发和建设需要大量的借款来buy土地、建设房屋等。

3. 市场竞争压力：中国房地产市场竞争激烈，恒大集团为了扩大市场份额和增加销售额，不得不加大投资力度，进一步增加借款。

4. 政府政策调控：随着中国政府对房地产市场进行调控，限制了房地产企业的融资渠道，使得恒大集团难以通过发债等方式融资，只能通过银行贷款等途径获取资金，进一步增加了有息负债。

5. 高息债务：为了快速融资，恒大集团往往选择高息债务，这导致了债务成本的提高，并加大了偿还压力。

总结起来，恒大有息负债之所以如此巨大，主要是由于高杠杆经营、大规模投资、市场竞争压力、政府政策调控以及高息债务等原因所致。这些因素共同导致了公司负债规模的不断扩大。