炒外汇是指通过外汇交易市场进行货币买卖的投资行为。外汇交易市场是全球zuida的金融市场，每天交易规模达数万亿美元。投资者可以通过在外汇市场上买入一种货币，同时卖出另一种货币，从中获得汇率波动带来的利润。

在选择外汇交易平台时，以下是一些好的平台特点：

1. 受监管合规：选择受到严格监管的外汇交易平台，如美国的NFA（National Futures Association）、英国的FCA（Financial Conduct Authority）等，这些机构可以保障交易者的资金安全和交易透明度。

2. 低交易成本：平台提供低点差（spread）和佣金，这样可以降低交易成本，提高投资者的利润。

3. 丰富的交易工具：平台提供多种外汇交易工具，如各种货币对、期货、差价合约（CFD）等，方便投资者进行多样化的交易。

4. 多种交易平台选择：平台提供不同类型的交易软件，如MetaTrader 4、MetaTrader 5等，投资者可以根据自己的需求选择适合自己的交易平台。

5. 强大的分析工具：平台提供丰富的图表、技术指标和分析工具，帮助投资者进行市场分析和决策。

6. 快速的执行速度：平台提供高速执行订单的能力，以确保交易者可以及时进出市场。

7. 良好的客户服务：平台提供优质的客户服务，包括24小时on-line客服、教育培训资源等，以帮助投资者解决问题和提升交易技能。

需要注意的是，在选择外汇交易平台时，投资者应该进行充分的调查和比较，确保选择到合适的平台。此外，炒外汇是一种高风险投资行为，投资者应该具备一定的金融知识和交易经验，并且要根据自身的风险承受能力进行投资决策。