产品毛利润是企业盈利的重要指标之一，它反映了企业生产经营的效益和竞争力。产品毛利润的大小直接影响企业的发展和生存能力。那么，为了保证企业的健康发展，产品毛利润应该达到多少呢？

首先，需要明确产品毛利润的概念。产品毛利润是指产品销售收入中减去产品生产成本后，所剩余的部分。它包括原材料采购成本、人工成本、制造费用、销售费用等。产品毛利润的高低直接关系到企业的利润水平和竞争力。

产品毛利润的达到多少是一个相对的概念，因为不同行业、不同企业的产品毛利润水平有所差异。一般来说，企业的产品毛利润要达到能够覆盖固定成本和获取合理利润的水平。固定成本是企业在生产经营过程中不变的费用，如租金、工资、水电费等。合理利润是企业为保证可持续发展所必需的资金回报。

产品毛利润的要求应根据企业的实际情况来确定。如果企业处于初创阶段或市场竞争激烈，为了争取市场份额，可以适当降低产品毛利润。但是，这种降低应该是暂时的，一旦企业获得了市场份额和品牌影响力，就应该逐步提高产品毛利润，以确保企业的长期发展。

产品毛利润的提高可以通过多种途径实现。首先，企业可以通过降低生产成本来提高产品毛利润。这可以通过提高生产效率、降低原材料采购成本、优化生产工艺等方式来实现。其次，企业可以通过提高产品的附加值来提高产品毛利润。这可以通过加强产品研发、提高产品质量、增加功能和服务等方式来实现。最后，企业可以通过提高产品售价来提高产品毛利润。这需要企业在市场竞争中提供独特的产品价值，使消费者愿意为高品质产品支付更高的价格。

然而，产品毛利润的提高也面临着一些挑战和风险。首先，市场竞争激烈，产品同质化严重，企业很难通过提高售价来提高产品毛利润。其次，原材料价格的波动、人工成本的上涨等因素也会对产品毛利润产生影响。此外，消费者对产品价格敏感，如果企业一味追求高利润，可能会导致销售量下降，从而适得其反。

综上所述，产品毛利润的要达到多少取决于企业的实际情况和市场环境。企业应该根据自身的定位、竞争力和市场需求来合理确定产品毛利润的目标。同时，企业应该通过降低生产成本、提高产品附加值和合理定价等方式来提高产品毛利润。只有在产品毛利润达到合理水平的情况下，企业才能保持良性发展，实现长期的可持续经营。