农产品产销对接是指通过各种方式和渠道，将农产品的生产和销售环节进行有效对接，实现农产品的高效流通和市场化销售。其目的是提高农产品的产销效益，保障农民的收入，促进农业的可持续发展。

农产品产销对接的主要过程包括以下几个方面：

1. 信息对接：通过建立农产品信息平台，实时收集和发布农产品市场需求、产量、质量等信息，为农产品的生产和销售提供准确的市场信息。

2. 供需对接：根据市场需求和农产品供应情况，进行供需对接，确保农产品的供应与市场需求的匹配。可以通过建立农产品合作社、农民专业合作社等组织形式，将农户和农产品加工企业、批发商、零售商等进行对接。

3. 产销渠道对接：通过建立农产品的产销渠道，实现农产品从生产地到销售地的高效流通。可以通过建立农产品物流体系、农产品市场等方式，提高农产品的物流配送效率，降低流通成本。

4. 价格对接：通过建立农产品价格指导机制，确保农产品的价格合理、稳定，既保障农民的收入，又满足消费者的需求。可以通过制定农产品价格指导价、补贴政策等方式，引导市场价格的形成。

农产品产销对接的结果主要体现在以下几个方面：

1. 农产品市场化：通过农产品产销对接，农产品能够更好地适应市场需求，提高农产品的市场竞争力，实现农产品的市场化销售。

2. 农民收入增加：通过农产品产销对接，农民的农产品销售渠道更加畅通，销售额增加，农民的收入也得到提高。

3. 农产品质量提升：通过农产品产销对接，可以建立起农产品质量追溯体系，加强农产品质量监管，提高农产品的质量安全水平。

4. 农业可持续发展：通过农产品产销对接，可以推动农业结构调整和农业科技进步，促进农业的可持续发展，提高农业的综合效益。

总之，农产品产销对接是为了实现农产品的高效流通和市场化销售，提高农产品的产销效益，保障农民的收入，促进农业的可持续发展的一种方式。