保险承保是指保险公司根据约定的保险合同，对被保险人的风险进行评估，并决定是否接受保险申请，并为被保险人提供保险保障的过程。

首先，被保险人向保险公司提出保险申请，填写申请表并提供必要的身份和财产证明文件。这些文件通常包括个人身份证明、财产证明、健康状况证明等。

然后，保险公司会对申请人的风险进行评估。评估的方法包括收集和分析申请人的个人信息，如年龄、职业、健康状况等，以及财产信息，如车辆价值、房屋结构等。保险公司还可能要求申请人进行身体检查或其他专业评估，以更全面地了解申请人的风险状况。

评估完成后，保险公司会根据评估结果决定是否接受申请。如果申请被接受，保险公司将向被保险人提供保险合同，并要求支付保险费。保险合同详细说明了保险的范围、保险金额、保险期限、免赔额等重要条款。

一旦被保险人支付了保险费，并且合同生效，保险公司就会承担被保险人在合同约定的风险发生时所遭受的损失。被保险人在合同期限内，可以根据合同约定向保险公司提出索赔申请，提供相应的证明文件，如事故报告、医疗费用清单等。保险公司会根据合同的约定，对索赔进行审核，并在合理范围内支付赔偿金额给被保险人。

需要注意的是，保险承保是基于互信和合同约定的基础上进行的。保险公司需要依据法律法规、风险评估结果等因素来决定是否接受保险申请，以及如何定价和处理索赔。同时，被保险人也要遵守保险合同的约定，如按时支付保险费、及时报告风险事件等，以确保合同的有效性和保险责任的履行。