零存整取是一种储蓄方式，是指按照一定的存款周期和金额，定期存入一定金额的存款，并在存款到期后一次性支取本金和利息的储蓄方式。

起存金额多少是指零存整取的最低存款金额。不同银行和金融机构的起存金额可能会有所不同，一般而言，起存金额较低，一般为100元以上。

零存整取的存款周期一般为1年、2年、3年等，存款人根据自己的需要和情况选择存款周期。存款人需要在存款时确定存款金额和存款周期，存款金额和存款周期是影响零存整取存款利率的重要因素。

在零存整取到期时，存款人可以一次性支取本金和利息。利息的计算方式根据存款金额、存款周期和利率确定。一般而言，存款周期越长，利率越高，存款人可以获得更多的利息收益。

总结起来，零存整取是一种按照一定的存款周期和金额进行定期存款的储蓄方式。起存金额一般为100元以上，存款周期一般为1年、2年、3年等。到期时，存款人可以一次性支取本金和利息。零存整取是一种安全可靠的储蓄方式，可以帮助人们积累财富。